La Coopérative indépendante collecte chaque année près de 6 millions de litres de lait en conventionnel et en BIO. Voilà qui donne naissance à des fromages d’une rare exception !
D’ailleurs, le Vercors Lait fabrique la seule AOP fromagère de l’Isère : l’emblématique Bleu du Vercors Sassenage AOP, ainsi que le Vercorais (meule du Vercors), la Bournette (tomme), la Vercorette (raclette), le Saint-Marcellin IGP, le Saint-Félicien, des yaourts et des faisselles…
Autant dire, qu’il y a de quoi craquer !
Vercors Lait vous propose en plus de ses fromages, des produits d’épicerie de qualité et de la région : ravioles, huile de noix, miel, charcuterie, confitures… Des produits disponibles dans un espace de vente convivial et chaleureux.
La coopérative Vercors Lait à Saint Paul lès Romans a mis en place un service de Click & Collect. Commandez directement sur le site www.vercorslait.com et venez récupérer vos produits en magasin.